Pemanis Semulajadi
Mogroside V Serbuk | Pemanis Semula Jadi Buah Monk
Serbuk glikosida triterpena putih hingga kekuningan pucat (kekompakan ≥98%) yang diekstrak daripada buah monk (Siraitia grosvenorii). Mogrosida V memberikan kemanisan 200–300× gula sukrosa dengan kalori sifar, sambil menyediakan aktiviti antioksidan dan anti-radang — pemanis intensiti tinggi semula jadi piawai emas untuk makanan, minuman, dan kosmetik mulut.
Serbuk D-Allulose | Gula Jiran Jarang Kalori Hampir Sifar
Gula jarang kristal putih (ketulenan ≥98%) yang dihasilkan melalui penukaran enzimatik fruktosa. D-Allulose memberikan kira-kira 70% kemanisan sukrosa pada hanya ~0.4 kkal/g, neutral terhadap gula darah, dan menghalang pembentukan produk akhir glikasi lanjutan (AGE) serta glikasi kolagen — pemanis label bersih dengan kalori hampir sifar untuk makanan dan kosmetik.
Serbuk L-Arabinosa | Blokir Sukrosa Semulajadi Aktif
Gula lima karbon kristal putih (ketulenan ≥99%) yang ditapis daripada hemiselulosa tumbuhan seperti tongkol jagung dan serbuk tebu. L-Arabinosa menghalang selektif sukrazase usus untuk mengurangkan penyerapan sukrosa sebanyak kira-kira 70%, berfungsi sebagai pemanis pengurusan gula darah, agen anti-glikasi, dan prebiotik — dengan status kawal selia makanan baru dan kosmetik.
